ĐẶC SẢN MỰC MỘT NẮNG

Nhắc đến những món ngon vùng biển chẳng thể nào thiếu được hải sản. Từ cá, tôm, cua, sò, nhum,… và đặc biệt là mực. Mực tươi ngon thường gắn liền với những vùng biển nổi tiếng như Quảng Ninh, Nha Trang, Phú Yên, Phú Quốc. Và nếu mực tươi vẫn chưa làm du khách ấn tượng lắm thì hẳn là MỰC MỘT NẮNG sẽ ghi dấu trong lòng mọi người ngay từ tên gọi.

Mực một nắng – món ngon đặc sản được tuyển chọn từ những chú mực ống tươi rói vừa được đánh bắt lên, thân mực không xước xát. Mực được chọn sẽ được xẻ ra và loại bỏ phần ruột, làm sạch bằng nước biển và đặc biệt chỉ phơi một nắng, mà phải là nắng chói chang, nắng vàng ruộm (trên 30 độ C).

Thời gian phơi khoảng từ 9 giờ – 16 giờ, đây là thời điểm nắng già nhất trong ngày, nếu phơi nắng non mực sẽ không đượm hoặc ít mùi thơm, cứ mỗi 3 tiếng người ta lại lật mặt một lần. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.

Sau khi phơi đủ nắng, mực sẽ được đóng túi hút chân không để bán cho khách du lịch mang về hoặc vận chuyển đến các tỉnh, thành phố khác. Ưu điểm của đặc sản Mực Một Nắng là đã được phơi khô “một nắng” và hút chân không nên dễ vận chuyển, dễ bảo quản và không gây ra mùi khó chịu, nhất là mùi tanh của mực.

Mực một nắng Phú Quốc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng, chiên, xào,….

Liên hệ ngay với Dacsan.com để đặt Mực Một Nắng Phú Quốc về cho cả gia đình cùng thưởng thức! Và cũng có thể dùng làm quà tặng rất tuyệt vời luôn đó!

Nguyên liệu tươi ngon

Mực tươi được đánh bắt từ vùng biển, chỉ phơi qua một nắng, không chất phụ gia, không chất bảo quản và giữ nguyên độ dai, vị ngọt tự nhiên.

Dễ dàng bảo quản và sử dụng

Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, hạn sử dụng có thể lên đến 8 tháng. Bạn hoàn toàn có thể chế biến Mực Một Nắng thành các món ăn mình yêu thích như: mực nước mọi, nướng muối ớt; mực xào chua ngọt, mực sốt me; mực rim hoặc cắt nhỏ thả lẩu đều được.

Nhận hàng ngay sau khi đặt

Bạn sẽ không phải chờ đợi đến ngày hôm sau hay thậm chí trong vòng vài ngày mới nhận được hàng. Dacsan.com sẽ cho shipper lên đường giao ngay MỰC MỘT NẮNG đến tận tay bạn.

Bạn cần thông tin gì về ĐẶC SẢN MỰC MỘT NẮNG?

Hướng Dẫn Bạn Cách Bảo Quản Mực Một Nắng Tốt Nhất

Mực một nắng là loại hải sản khô được chế biến từ mực tươi, trải qua các giai đoạn sơ chế và phơi nắng sau một ngày tạo thành. Sản phẩm đem lại rất nhiều tiện ích trong quá trình sử dụng, do đó để đem đến hương vị thơm ngon nhất khi chế biến thành các món ăn đòi hỏi phải được đóng gói và bảo quản đúng cách giúp mực giữ trọn hương vị thơm ngon nhất.  Hãy cùng DACSAN.COM giới …

Đọc tiếp

Ăn Mực Một Nắng Có Béo Không?

Mực một nắng là một trong những sản phẩm hải sản khô được rất nhiều người tiêu dùng hiện nay chọn lựa sử dụng, chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình như mực xào chua ngọt, mực một nắng xào cần tỏi tây,… vừa ngon, lại vừa giàu dinh dưỡng. Có thể thấy, hải sản chính là nguồn nguyên liệu được rất nhiều chị em nội trợ chọn ưa thích sử dụng nhất …

Đọc tiếp

Mực Một Nắng Là Gì? Bí Quyết Chọn Mực Một Nắng Ngon Nhất!

Mực một nắng là loại thực phẩm đắt tiền, ngon, bổ dưỡng được nhiều người tìm mua. Nhưng nếu bạn không biết cách chọn mực một nắng ngon thì sẽ không thể thưởng thức được hương vị tuyệt vời này một cách trọn vẹn được. Vì vậy, trong bài viết sau, Dacsan.com sẽ hướng dẫn kinh nghiệm để bạn có thể mua được những sản phẩm tốt nhất nhé! Mực một nắng là gì? Nghe đến tên thì bạn cũng …

Đọc tiếp
Xem thêm bài viết

MỰC MỘT NẮNG CỦA DACSAN.COM

Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt!

Câu Chuyện Của Dacsan.com

Mực một nắng là dạng sơ chế từ mực tươi và được đông lạnh, chính vì vậy hàm lượng dinh dưỡng trong mực một nắng vẫn được giữ trọn vẹn. Bên cạnh protein, omega 3 các chất dinh dưỡng khác trong mực một nắng cũng đem lại nhiều lợi ích cho người sử dụng như: canxi, các chất khoáng và chất béo.

Chính vì vậy, nguyên liệu này thường được mọi người ưa thích để chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình như mực xào chua ngọt, mực một nắng xào cần tỏi tây,…. Cùng Dacsan.com viết tiếp câu chuyện sử dụng mực một nắng của gia đình bạn nhé!